欢迎来到兰州互联网
Time:

您的位置: 首页 >> 创业

代表怎么辨别真假野山参怎么挑选野山参

2020.09.17 来源: 浏览:0次

怎么辨别真假野山参 怎么挑选野山参

人参的种类有很多,其中以野山参最为珍贵,野山参生长在自然环境下,生长年限长、产量少,因此市场上有很多假冒伪劣野山参在售,在购买的时候要注意辨别,那么,怎么辨别真假野山参,怎么挑选野山参呢?

野山参生长于山地针阔混交林或杂木林之中,主要生长于长白山和小兴安岭地区。目前的野山参十分稀少,按照年份和大小,野山参价格差别很大,贵的野山参一支可卖到几万元。在购买野山参时需仔细辨别。

野山参的主要特征为:主根粗短,多具有两条主要支根,芦细长,约长2--8厘米,稍扭曲形似雁脖,俗称雁脖芦,芦上有较密集的碗状疤痕,俗称芦碗,由于参龄年久,下部芦碗逐渐消失,芦呈圆柱形,俗称圆芦。有的芦上生出纺锤形的不定根,形似枣核,俗称枣核艼。主根的顶部较宽而圆满,俗称宽肩膀,皮老灰黄色,外皮紧,有纵皱纹,上部有明显而细密的环纹,俗称螺旋纹,质地坚实,须根少细而长,多为参体的2--3倍,上边常有许多突起的小疣状物,俗称珍珠疙瘩,气微香,味甜微苦。野山参的质量以生长年久、芦长、碗密、带圆芦、体丰满、纹深而密螺旋状、枣核艼、带珍珠疙瘩、坚韧不易断为佳品。野山参在长期生长过程中,由于受自然条件、动物危害,人为移栽等影响,根形上发生不同程度的改变。据此,山参又有纯该区共实施建设千万元以上项目141个山参、山参艼变、移山参之别。不管千变万化,总体来说,野山参不外乎就是生长年限长,药效高,野生于自然环境里,不受农药化肥污染而已,就是一粒家参籽,假如你把它野播于原始森林里自然生长二三十年或四五十年以上,你难道还能不承认它是野山参,所以说,野山参的贵重,也就是在自然环境下生长,不受化肥农药污染,生长年限长,就为佳品。主编推荐》》怎么服用人参滋补效果好

要想鉴别好山参,必须掌握好以下要点:既要看清五形,又要识别六体。

五形是指须、芦、皮、纹、体

1、须:长条须,老而韧,清疏而长,其上缀有小米粒状的小疙瘩称之谓珍珠点。色白而嫩脆(俗称水须)者,则不是纯野山参。

2、芦:芦较长,分为二节芦、三节芦、线芦、雁脖芦。二节芦有马牙芦和圆芦者。三节芦有马牙芦、圆芦和堆花芦。所谓马牙芦,是根茎上的茎痕明显,形如马牙状,多在根茎上段。所谓圆芦,是根茎上的茎痕因年久而长平,形如圆柱状。所谓雁脖芦,是根茎细长,稍弯曲,如雁脖状。所谓线芦,是因年限久远,根茎上的芦碗长平,根茎又细又长。

3、皮:老皮,黄褐色,质地紧密有光泽。皮嫩而白者,则不是纯山参。

4、纹:在毛根上端肩膀头处,有细密而深的螺丝状Paul Smith与Preen则是用印花遍及全身。众设计几乎使劲全身解数横纹。横纹粗糙,浮浅而不连贯者则不是纯山参。

5、体:系指毛根。

六体是指灵、笨、老、嫩、横、顺

1、灵:指人参体态玲珑,样子好看,体腿明显可分,腿多具两个,且分叉角度大。按形态分为菱角体和疙瘩体。

2、笨:指人参根形挺直,体态笨拙而不美观,即使有两腿,两者粗细或长短也不匀称。

3、老:山参皮老,色黄褐,横纹细密而结实。皮嫩色白者不是纯山参。

4、嫩:皮色嫩白,横纹粗糙浮浅,须根嫩脆色白易折断者,则不是纯山参。

5、横:指人参根粗短,两条腿多向旁伸展者,多为野山参。

6、顺:指人参根顺理且直,单腿或双腿并拢者,多不是野山参。

山参的等级

一等山参,主根粗短呈横灵体,支根八字分开俗称(武形),五形全美(芦、节、纹、体、须相称)。有元芦。节中间丰满,形似枣核。皮紧细。主根上部横纹密而深。须根清疏而长,质坚韧(俗称皮条须),有明显珍珠疙瘩。表面牙白色或黄白色,断面白色。味甜微苦,每支重100克以上,万元/克,节帽不超过主根重量的25%,无疤痕。

二等山参,每支重55克以上,几千元/克。

三等山参,每支重32.5克以上。

四等山参,每支重20克以上。

五等山参,主根呈横灵体或顺体(俗称文形),每支重12.5克以上,节帽不超过主根重量的40%。

六等山参,主根呈灵体、顺体或畸形体(俗称笨体),每支重6.5克以上,节帽不大。从二到六个等级,其他要求同一等。

怎样判断野山参的年限呢?

山参芦:就是判断山参生长年限的唯一途径,人参为多年生草本植物,芽茎:秋脱春生,每年留下一个芽痕(俗称芦碗)年复一年,茎基残留,并缓慢地增长。因此,生长年久茎芦较其它参芦为长,由于长年缓慢生长,芦一般可分为三段:顶端第一段为新脱落的茎痕。形如马牙,边缘棱较平齐,中心凹陷,习称芦碗或马牙芦:第二段为近十年间脱落的茎基,芦左右交错层迭而生,芦碗紧密边缘有明显的棱脊,习称对花芦;第三段为远年的茎基脱化而成不再显芦碗,而呈圆柱形,习称园芦。园芦上有紧密的环球棱皱。一般可认为每一棱皱是生长一年的标记,还有一种芦细长如线,至上端始变粗是对花芦形式。习称线芦。无论是马牙芦、对花芦、园芦、线芦;上面多生有小疙瘩瘤,这是山参芦的特点。由此可以得出山参的生长年限.但,有一些百年野山参,由于生长年代久远,受自然灾害影响,芦茎残损腐烂,侧生有很多残损芽痕或后憋出许多芦芽,习称:开花芦。年限无法判别,至少百年以上,只有专家才能判断大概年限了。

怎么辨别真假野山参,怎么挑选野山参,上面的文章为大家做出了介绍,野山参不可多得,当我们也不必过于追求它的功效,规律生活、正常饮食才是最重要的。



马鞍山牛皮癣专科医院
枣庄哪里专业治白癜风
重庆白癜病医院
Tags:
友情链接
兰州互联网